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 Une tradition provençale

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Liberté
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MessageSujet: Une tradition provençale   Jeu 29 Nov - 20:56

Nous en avons déjà parlé l'année dernière ou il y a 2 ans, je ne se sais plus... et je n'ai pas retrouvé le post... Je recommence donc.

Il est une tradition en Provence : le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe : semer quelques grains de blé dans une coupelle, sur un lit de coton humidifié. Le blé peut être remplacé par des lentilles. On peut aussi choisir d'avoir les deux.
Soigneusement irrigués, les grains vont germer au fil des jours, pour former le soir de Noël, l’ornement floral de la Crèche ou de la table, autour de laquelle sont réunis familles et amis, lors du Grand Souper de la Nativité.
Réminiscence des moissons, cette légende héritée de la Rome et la Grèce antiques, s’est peu à peu installée pour embellir nos décors de fête avec cet adage : "Blé bien germé, Prospérité toute l'année".

N'oublions pas, les Provençaux, de planter notre blé...

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supernova
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 29 Nov - 21:01

Oui vous en aviez déjà parlé, aucune importance. Les belles traditions populaires supportent la répétition, elles ne font pas leur mijaurée, au contraire elles s'offrent à tout le monde, n'hésitent pas à revenir pour ceux qui comme moi n'y pensaient plus.
Merci beaucoup Liberté.
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The Valkyrie
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 30 Nov - 8:33

Date doublement importante... Clin d'oeil
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Gégé
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 30 Nov - 12:07

Et comme chaque année je n'ai pas de blé ni de lentilles. Je vais donc avoir une année de misère Bing Bing Bing Bing

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Nicole Provence
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 30 Nov - 12:25

HUM...4 Décembre? question ....ça me dit quelque chose! Hum saut
ha oui, c'est date limite pour renouveler ma carte de mobile!... siffle siffle
question quoi? y'a autre chose? Top secret Top secret Langue Langue trop bien
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The Valkyrie
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Sam 1 Déc - 8:03

RDV chez le teinturier peut-être... non ?
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supernova
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Sam 1 Déc - 9:48

ah ! c'est pas plutôt à l'institut de beauté ?
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Sam 1 Déc - 17:31

Pourquoi l'institut de beauté, hein ??? Pour se refaire une jeunesse... c'est ça ??? Suis complètement déprimée, moi, subitement !!! sourire
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Sam 1 Déc - 18:04

je ne voulais pas dire cela ! tout de suite à penser le pire....
Devil mais le lendemain de ta journée passée à l'institut, tu invites des copines fatiguées
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Dim 2 Déc - 19:24

Tu as raison... j'inviterai les copines fatiguées et, du même coup, je me vengerai... Devil Devil Devil
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Nicole Provence
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Lun 3 Déc - 6:43

non OOOOH, la vilaine!
C'est du beau Sup de donner de tels conseils!... authentique authentique
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 9:50

Eh... les Provençaux...
Avez-vous planté le blé ? Moi, ça y est, c'est fait...
Je viens également d'installer ma petite crèche... un petit air de fête s'en vient !!!
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Gégé
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 12:20

Moi je n'ai encore rien fait. Pas de blé ou de lentilles car mon fournisseur a décidé de voir si the grass was greener sous d'autre latitude et pour la crèche ou le sapin, peut-être à partir de ce soir mais plus vraisemblablement la semaine prochaine

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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 18:51

Et je vais le trouver où le blé moi maintenant ???

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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 22:24

Sévine a écrit:
Et je vais le trouver où le blé moi maintenant ???

Difficile en effet ?? Hum mais ne pourrais tu pas planter des lentilles à la place ??? (pas celle en boite aux petits salés,hein!!! mdr )
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Framboise
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 22:31

C'est vrai il y a les lentilles, et en plus je trouve qu'avec leurs petites frisouillettes, elles sont plus jolies que le blé Yahoo

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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 23:28

Oui, c'est bien plus joli avec les lentilles... je n'en avais pas, sinon... un petit plat de blé et un petit plat de lentilles... héhé
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Jeu 4 Déc - 23:39

J'espère qu'avec la "recette" que j'ai découverte, je vais avoir une plus belle récolte cette année, car les deux années précédentes, c'était un fiasco total satan

Faire tremper le blé une nuit dans de l'eau.
Puis, étaler dans les coupelles le blé sur du coton humide, 6 à 7 grains d'épaisseur.
Arroser abondamment et délicatement tous les jours le blé pendant 2 à 3 minutes. Puis, vider le superflu d'eau afin que les germes ne pourrissent pas.
Lorsque le blé est bien épais, le rincer tous les jours à l'eau courante.
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 5 Déc - 12:15

Framboise a écrit:
J'espère qu'avec la "recette" que j'ai découverte, je vais avoir une plus belle récolte cette année, car les deux années précédentes, c'était un fiasco total satan

Faire tremper le blé une nuit dans de l'eau.
Puis, étaler dans les coupelles le blé sur du coton humide, 6 à 7 grains d'épaisseur.
Arroser abondamment et délicatement tous les jours le blé pendant 2 à 3 minutes. Puis, vider le superflu d'eau afin que les germes ne pourrissent pas.
Lorsque le blé est bien épais, le rincer tous les jours à l'eau courante.
Lorsqu'il arrive à maturation, procéder à la moisson de la coupelle. Pour ce faire, prendre une paire de ciseaux et étêter juste en dessous du dernier grain. Les foins peuvent servir de paille pour un animal, quant au grain, le faire sécher, le moudre et en fonction de la récolte, faire un pain de la grosseur d'une gomme ou alors d'un gnocchi.
Bon appetit sourire

_________________
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 5 Déc - 13:03

mdr mdr mdr TROP DRÔLE GEGE !!!! mdr mdr mdr
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 5 Déc - 21:39

Gégé a écrit:
... Les foins peuvent servir de paille pour un animal... sourire
Et d'après toi, quels sont les animaux que j'ai choisi de choyer sur cette paille Hum

Les insectes qu'on appelle des mouches, gentilles bestioles auquelles tu es tellement attaché mdr mdr mdr mdr
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 5 Déc - 22:29

je pensais plutôt à un criquet, ou une cigale

_________________
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Ven 5 Déc - 22:36

non non non je tiens absolument à te faire plaisir..... avec les mouches Yahoo Yahoo


Bzzzzz, Bzzzz, Bzzzz
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Framboise
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Dim 21 Déc - 23:14

C'est décidé, il n'y aura plus de plantations "barbantes" car celles de la Ste Barbe, commencent à sérieusement me barber satan
Ce soir j'ai viré l'enjeu de mon expérience, car ça .... puait Bide

Si je veux respecter la tradition à l'avenir, j'achèterai carrément un petit pot (tout prêt) d'herbe à chat au marché aux fleurs Oups
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Léo13
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MessageSujet: Du coté des traditions   Lun 22 Déc - 19:18


Coucou,
Framboise si tu veux éviter que la pourriture entraine des odeurs, lors de la plantation tu glisse un petit bout de charbon de bois sur ton support( coton ou autres ).
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MessageSujet: Re: Une tradition provençale   Aujourd'hui à 6:53

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