bon, ben... allons y !
Que manges-tu en lisant/écrivant ? Je grignote (quelquefois) : des olives, du saucisson, des cacahuettes et bien d'autres choses (salées) qui sont bonnes au goût mais pas pour le foie...
Quel est le premier aliment dont tu te souviens ? Là, c'est le néant complet... sais pas ! Quand j'étais enfant je n'avais jamais faim et c'était un temps où il fallait manger de gré ou de force. Comme ce n'était pas de gré, c'était de force ; je me souviens avoir passé des heures seule dans une chambre, assise par terre, avec une assiette devant moi... et je ne mangeais pas... pas faim et têtue comme une bourrique... j'avais décidé queje ne mangerai pas ! Alors, le premier aliment dont je me souviens est une assiette, mais une assiette pleine de quoi ???!!!
Quel est l’aliment que tu détestais ? Je crois que c'était les épinards... ceux de la colo... beurk ! Et pourtant, maintenant je les aime bien, surtout quand ils sont bien cuisinés... si, si, c'est possible de bien les cuisiner.
Et maintenant ? Tous les abats : tripes, rognons, foie, langue, etc... rien que l'odeur me soulève le coeur...
Quel est l’aliment qui a révolutionné ta perception du goût ? Ce n'est pas un aliment, ce sont les épices, plus particulièrement celles de la cuisine indienne. Et puis je pense à un plat alsacien qui m'a laissé un souvenir impérissable : le bekehof (j'ignore totalement l'orthographe) à base de pommes de terre et j'adore les pommes de terre, de toutes les façons.
Quel aliment passe le mieux en photo ? Je n'ai jamais pensé photographier des aliments mais j'aime bien les livres de recettes avec les photos des plats, quels qu'ils soient, car ce sont elles qui mettent l'eau à la bouche...
Par quel aliment aimerais-tu te faire bouffer ? ben non... par aucun, quelle drôle d'idée... c'est moi qui les bouffe, les aliments !
Quel est ton plat de la honte (rentré à 4h du matin et t’as faim) ? Ce qu'il y a dans mon frigo ou dans un placard ou tout simplement jambon, saucisson, olives, cacahuettes, chips... et de la salade.
Quel est l’aliment qui se mange le mieux debout ? un sandwich (sans sauce et sans tomate) et tout ce qui se grignote
Quelle est la pire recette ignoble et indigeste ? le sucré-salé... je ne peux vraiment pas avaler... j'aime trop le sel !
Que cuisines-tu à l’être aimé ? Ah la la... c'est peut-être la question la plus difficile parce que je n'aime pas cuisiner... et je cuisine mal... mais, s'il faut vraiment, je me lance... des plats simples ; il faut dire que j'ai eu un mari qui cuisinait, et plutôt bien
Avec qui aimerais-tu partager un repas (décédé ou pas) ? Quand j'aime, je partage plus que volontiers un repas : amour, amis, famille... ou tout simplement quand je me sens bien avec quelqu'un
Pour manger quoi ? cela peut-être un simple steak frites, une pizza ou un plat plus élaboré mais en toute simplicité
Quelle est ta malbouffe préférée ? le saucisson, les cacahuettes, les olives, les chips...
A quel aliment la vie ressemble-t-elle ? C'est assez variable et cela dépend des moments : un plat épicé, un gateau au miel, une sauce aigre-douce, de la chichorée, de la crème chantilly
Que ne mangerais-tu jamais ? Alors là !... Qui peut dire jamais ? Je me souviens de cette histoire vécue il y a... je ne sais plus, 20 ou 30 ans peut-être... un avion s'est crashé dans la Cordillière des Andes, au milieu de nulle part, dans la montagne et la neige. Quelques survivants ont mangé de la chair humaine très bien conservée dans la neige. Ceux qui n'ont pu s'y résoudre sont morts. Cela a duré des semaines ou des mois (je ne sais plus) avant leur sauvetage. Aurais-je fait partie des morts ou des survivants ? Je ne peux le dire...
Question en option. Quel est l'aliment insolite aux yeux des autres mais qui semble habituel chez toi - ta culture ? les escargots. Quand j'étais enfant nous ramassions les limaçons sortis après chaque pluie et mes parents les cusinaient avec une sauce tomage piquante... un régal !
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Ce qui manque ce n'est pas le temps, mais la présence au temps.
Jacques Schecroun